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图 书 简 介



书名：蔬菜贮运保鲜技术
ISBN：780666016X
作者：李正国
出版社：南宁 : 广西科学技术出版社
年份：2001
页数和开本：124页 : 图 ; 19cm
丛编项：摇钱树 : 三农工程书库. 农家致富丛书
题名：
主题：蔬菜(9) > 食品贮藏(19)
中图分类号：园艺 如需代寻本书，从页面右侧预定>>
一般附注：
内容简介：本书用陈述式、问答式、图谱式等写作方法分门别类介绍了粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害的防治技术、产品加工等诸方面的内容。
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